Ingredientes:
• 250 g de queso de cabra
• 3 tomates
• 1 aguacate
• vinagre balsámico
• aceite de oliva
• orégano
• sal
Primero, limpiamos el tomate y el aguacate y los cortamos en rodajas. Troceamos en daditos el queso de cabra y mezclamos todo.
Lo aliñamos con 3 cucharadas de aceite, 1 de vinagre balsámico y un poco de sal, y espolvoreamos un poco de orégano.
Servimos al momento.
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